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Creme alla Frutta:

  • Limone di Sicilia
  • Banana
  • Cocco
  • Melone
  • Ananas
  • Fragola
  • Mango “Alphonso”

Creme 100% Naturali:

  • Nocciola
  • Caffè
  • Vaniglia
  • Cioccolato

Sorbetti:

  • Sorbetto Pera
  • Sorbetto Limone di Sicilia
  • Sorbetto Fragola
  • Sorbetto alle Clementine Calabresi
  • Sorbetto agli Agrumi di Calabria
  • Sorbetto ai Limoni di Calabria
  • Sorbetto al Lampone

Creme Classiche:

  • Nocciola
  • Cioccolato bianco
  • Gianduia
  • Zuppa Inglese
  • Zabaione
  • Liquorice
  • Crema Whisky
  • Caffè
  • Cioccolato
  • Fiordilatte
  • Stracciatella
  • Vaniglia
  • Cioccolato con gocce di cioccolato
  • Bubblegum
  • Gelato alla menta con gocce di cioccolato

Creme Pregiate:

  • Cioccolato variegato al Rhum con Torrone di Calabria
  • Pistacchio
  • Gusto Noce con Fichi di Calabria
  • Ricotta con pezzi di Pera e scaglie di Cioccolato
  • Ciliegia con pezzi di Ciliegia semicandita e gocce di Cioccolato
  • Torroncino con granella di Nocciole
  • Torrone con granella di Torrone di Calabria
  • Calabria Ice Dream (Mandorla, Miele e Limone)
  • Tiramisù con vino Marsala Fine D.O.C.
  • Liquirizia Calabrese
  • Cioccolato Piccantino
  • Cioccolato aromatizzato all’Arancia con scorzette di Arancia Calabrese candite
  • Crema al Malaga con vino Marsala fine D.O.C. e uva sultanina
  • Yogurt variegato al miele di Amaroni e pezzi di noce
  • Ricotta di pecora di Monte Poro con Fichi di Calabria e croccante di Mandorla
  • Cannolo: gelato alla ricotta con gocce di cioccolato e pezzi di Cannolo siciliano
  • Ape Regina: Gelato Fiordilatte variegato al miele con granella di biscotti

Creme Variegate:

  • Yogurt variegato alla Fragola
  • Fiordilatte variegato all’Amarena
  • Fiordilatte Variegato al Caffè
  • Fiordilatte variegato al Cioccolato
  • Fiordilatte variegato con Aceto Balsamico di Modena I.G.P. di Modena
  • Fiordilatte variegato con liquore di Liquirizia Calabrese
  • Panna Cotta variegato al Caramello
  • Cocco variegato alla gianduja

Pangelato:

  • Cioccolato e Crema Vaniglia
  • Nocciola e Zuppa Inglese
  • Gusto Noce con Fichi di Calabria
  • Tiramisù
  • Cioccolato con Torrone di Calabria
  • Nocciola variegato al Cioccolato

Torte:

  • Torta ai Frutti di bosco – Pan di Spagna, gelato al gusto Yogurt e semifreddo ai Frutti di bosco
  • Torta alla Nocciola – con semifreddo alla Panna e granella di Mandorle
  • Torta al Cioccolato – Pan di Spagna, gelato al cioccolato e semifreddo alla Panna
  • Torta al Tiramisù – Pan di Spagna, gelato Tiramisù con vino Marsala Fine DOC e semifreddo al Caffè
  • Torta al Caffè – con semifreddo alla Panna decorato con Croccante di Mandorle

Maxi Tartufo:

  • Un remake del classico Tartufo di Pizzo in formato famiglia da 750g, con cuore liquido, disponibile in diversi gusti.

Gelato Gastronomico:

  • Olio di Oliva
  • Pesto
  • Pomodoro
  • Parmigiano

Monoporzioni:

  • Produciamo referenze dal pack pratico in diversi formati che permette il consumo immediato dei nostri prodotti come ad esempio: i Dessert del Castello, I Tartufi, i Cuori Liquidi, ecc...

Dessert del Castello:

  • Fragola con semifreddo al limone di Sicilia
  • Nocciola con semifreddo alla Nocciola
  • Pistacchio con semifreddo al Pistacchio
  • Cioccolato con semifreddo alla Panna
  • Caffè con Semifreddo alla panna

I Tartufi:

  • Nocciola e Cioccolato con cuore di Cioccolato fondente
  • Caffè e Panna con cuore di Caffè
  • Liquorice
  • Gelato al limone e panna con un cuore di Limoncello e granella di meringa
  • Limone e Liquirizia con cuore di Limoncello

Cassata:

  • Gelato alla ricotta con cubetti di Frutta canditi, gocce di Cioccolato e semifreddo al Pistacchio di Sicilia

Cuori Liquidi:

  • Al Tiramisù con vino Marsala fine D.O.C. con cuore al caffè, decorato con cacao magro in polvere
  • Al gusto Yogurt con cuore alla Fragola e decorato con granella di Meringa
  • Al cioccolato bianco con cuore al cioccolato decorato con granella di biscotto
  • Alla Banana con cuore al Cioccolato decorato con Cocco rapè

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